sabato 31 gennaio 2015

ristorante a bergamo

www.pastaebastabergamo.it


31 Gennaio 2015

Antipasti

Gran Misto del Mediterraneo                              €14,00

Pepata di Cozze Triestine                               €10,00

Carpaccio di Pesce Spada Affumicato           €10,00

Primi   

Tagliolini con Scampi                                    €11,00                             

Truccioli di Pasta Fresca con Vongole Veraci € 9,00                                    

Paccheri con Gamberi e Zucchine                          € 9,00

Tortelloni di Porcini su Fonduta di Branzi     € 8,00                 
Gnocchi Caserecci con Porcini e Scamorza   € 8,00               

Secondi

Gamberoni Grigliati all’aceto Balsamico          €14,00 

Pesce Spada alla Mediterranea                       €14,00

Stufato D’asino con Patate Lesse                   €12,00

DOLCE DEL GIORNO
Crema Catalana       € 5,00      
 

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 Tel. 035 321131


Si Accettano  Tutti i Buoni Pasto

venerdì 30 gennaio 2015

MENU DEL GIORNO A BERGAMO


Pranzo del 30 Gennaio 2015


PRIMI

Cavatappi Cacio e Pepe
Ravioli Valtellinesi Burro e Speck
Pasta e Fagioli alla Veneziana

SECONDI
Brodetto di Cozze dell’Adriatico
Cotechino Nostrano alla Piastra con Formaggio Fuso
Carpaccio di Petto d’Oca affumicato

CONTORNI
Insalata Mista / Polenta della Val Gandino

DOLCE DEL GIORNO
Mousse al Cioccolato Bianco   € 4,00


     MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00
     SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00
     PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €   9,00


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giovedì 29 gennaio 2015

pranzo di lavoro a bergamo

Pranzo del 29 Gennaio 2015


PRIMI

Risotto con Piccole Zucchine e Fontina
Ravioli Valtellinesi Burro e Speck
Pasta e Lenticchie alla Barese

SECONDI
Brodetto di Cozze dell’Adriatico
Brasato di Manzo alla Bergamasca
Polenta e Formaggi

CONTORNI
Insalata Mista / Polenta della Valgandino

DOLCE DEL GIORNO
Mousse al Cioccolato Bianco   € 4,00


     MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00
     SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00
     PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €   9,00


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mercoledì 28 gennaio 2015

menu fisso a bergamo

Pranzo del 28 Gennaio 2015


PRIMI

Risotto al Merlot e Asiago
Fusilli con Tonno e Olive Nere
Tagliatelle al Pomodoro e Basilico

SECONDI
Seppioline con Piselli
Tris di Carni alla Griglia
Roast Beef su Rucolina
Formaggi Misti

CONTORNI
Insalata Mista / Purè di Patate/ Zucchine alla Griglia

DOLCE DEL GIORNO
Ananas con Gelato   € 4,00

     MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00
     SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00
     PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €   9,00


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martedì 27 gennaio 2015

mangiare a prezzo fisso

Pranzo del 27 Gennaio 2015


PRIMI

Risotto con Prosecco e Scamorza
Orecchiette al Primo Sale Siciliano
Passato di Verdure

SECONDI
Fagottino di Platessa al Forno
Manzo Olio e Limone su Rucolina
Trancio di Porchetta al Forno
Formaggi Misti

CONTORNI
Insalata Mista / Spinaci al Vapore

DOLCE DEL GIORNO
Tiramisù della Casa   € 4,00

     MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00
     SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00
     PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €   9,00


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lunedì 26 gennaio 2015

mangiare in citta

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Pranzo del 26 Gennaio 2015


PRIMI

Risotto con Provolone e Rucola
Pizzoccheri alla Valtellinese
Spaghetto Quadrato con Acciughe Pinoli e Uvetta

SECONDI
Carpaccio di Pesce Spada alla Siciliana
Battuta di Rost Beef alla Piastra
Frittata con Cipolle e Speck

CONTORNI
Insalata Mista / Purè di Patate

DOLCE DEL GIORNO
Mousse al Cioccolato Bianco   € 4,00

     MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00
     SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00
     PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €   9,00


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sabato 24 gennaio 2015

pranzare a bergamo


24 Gennaio 2015

Antipasti

Gran Misto del Mediterraneo                              €14,00

Carpaccio di Pesce Spada alla Siciliana         €10,00


Primi                                

Fettuccine con Vongole Veraci                       € 9,00              

Paccheri con Gamberi e Zucchine                             € 9,00

Tagliolini con Salmone Affumicato                 € 8,00
 Pizzoccheri alla Valtellinese                          € 8,00
Gnocchetti Caserecci con Porcini e Scamorza        € 8,00

Secondi

Trancio di Tonno Pinne Gialle Scottato         €14,00

Gamberoni Grigliati all’aceto Balsamico          €14,00 

Pesce Spada alla Mediterranea                       €14,00

 

DOLCE DEL GIORNO
Tiramisù della Casa   € 5,00
 

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venerdì 23 gennaio 2015

MENU FISSO


Pranzo del 23 Gennaio 2015


PRIMI

Risotto alla Zucca
Pizzoccheri alla Valtellinese
Rigatoni all’Arrabbiata

SECONDI
Pesce Spada alle Olive
Tacchina all’Arancia
Carpaccio di Magatello Affumicato

CONTORNI
Insalata Mista / Carotine Novelle al Burro

DOLCE DEL GIORNO
Mousse al Cioccolato Bianco   € 4,00


     MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00
     SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00
     PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €   9,00


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giovedì 22 gennaio 2015

MENU FISSO DEL 22 01 2015

Pranzo del 22 Gennaio 2015


PRIMI

Risotto con Caviale di Salmone
Orecchiette al Sugo di Carne
Pasta e Ceci alla Barese

SECONDI
Salmone alla Griglia
Scaloppine con Speck e Mozzarella
Bresaola con Rucola e Grana

CONTORNI
Insalata Mista / Verdurine Miste Pastellate

DOLCE DEL GIORNO
Tiramisù della Casa   € 4,00


     MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00
     SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00
     PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €   9,00


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mercoledì 21 gennaio 2015

mangiare a bergamo

Pranzo del 21 Gennaio 2015


PRIMI

Risotto con Punte di Asparagi
Spaghetti alle Vongole Veraci
Pasta e Patate alla Napoletana

SECONDI
Carpaccio di Salmone Intiepidito
Petto di Pollo all’Indiana
Tomino e Speck alla Piastra su Rucolina

CONTORNI
Insalata Mista / Purè di Patate

DOLCE DEL GIORNO
Tiramisù della Casa   € 4,00


     MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00
     SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00
     PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €   9,00


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martedì 20 gennaio 2015

MENU FISSO DEL 20 GENNAIO


Pranzo del 20 Gennaio 2015


PRIMI

Risotto con Sfilacci di Cavallo e Mozzarella
Strozzapreti con Funghi
Trofie con Zucchine e Cozze

SECONDI
Frittata con Surimi di Granchio
Stracotto di Manzo
Carpaccio di Magatello Affumicato

CONTORNI
Insalata Mista / Patate Prezzemolate

DOLCE DEL GIORNO
Crema Catalana   € 4,00


     MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00
     SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00
     PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €   9,00


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lunedì 19 gennaio 2015

pranzo di lavoro


Pranzo del 19 Gennaio 2015


PRIMI

Risotto al Rosso di Montepulciano
Pennette al Salmone Affumicato
Tagliatelle al Pomodoro e Basilico

SECONDI
Filetti di San Pietro con Verdurine in Carpione
Fegato burro e Salvia
Brasato di Manzo
Crudo di Parma con Taleggio o Mozzarella

CONTORNI
Insalata Mista / Spinaci al Burro

DOLCE DEL GIORNO
Panna Cotta al Caramello   € 4,00


     MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00
     SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00
     PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €   9,00


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sabato 17 gennaio 2015

pranzo del sabato

17 Gennaio 2015

Antipasti

Gran Misto del Mediterraneo                              € 14,00

Carpaccio di Pesce Spada alla Siciliana         € 10,00


Primi                                

Fettuccine con vongole veraci                       9,00 €              

Paccheri con Gamberi e Zucchine                            € 9,00

Tagliolini con Salmone Affumicato                € 8,00
Pappardelle con Ragù di Cervo                       € 8,00   
Gnocchi Caserecci con Porcini e Scamorza   € 8,00

Secondi

Trancio di Tonno Pinne Gialle Scottato          € 14,00

Gamberoni Grigliati all'aceto Balsamico           € 14,00 

Pesce Spada alla Mediterranea                        € 14,00

Brasato di Manzo con Polenta                         € 12,00

 

DOLCE DEL GIORNO
Fragole con Panna Montata    € 5,00
 

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Si Accettano  Tutti i Buoni Pasto

venerdì 16 gennaio 2015

mangiare in citta


Pranzo del 16 Gennaio 2015


PRIMI

Risotto con Provolone e Rucola
Pasta e Fagioli alla Veneta
Pennette al Granchio

SECONDI
Filetti di Persico Dorati
Coda di Bue al Sugo
Carpaccio di Magatello su Rucola e Grana

CONTORNI
Insalata Mista / Polenta di Mais Spinato

DOLCE DEL GIORNO
Fragole con Panna Montata   € 4,00


     MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00
     SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00
     PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €   9,00


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