menu del 31 maggio

31 Maggio 2014

Antipasti

Carpaccio di Spada Fumè alla Siciliana          €10,00

Insalata di Polipo e Patate intiepidita             €10,00

                                       Primi

Paccheri con Ragu’ alla Napoletana                €8,00

Tagliatelle Fresche Vongole Veraci                €9,00

Lasagna alla Bolognese                                   €8,00

Calamarata con Zucchine e Cernia                   €9,00

Secondo  

Tonno Rosso Sicilia su Rucola e Pomodorini              €14,00

Pesce Spada alla Siciliana                              €14,00

Dessert

Fragole Zucchero e Limone€ 5,00

   Tel. 035 321 131                                 www.pastaebastabergamo.it     

MENU FISSO DEL 30 MAGGIO

Pranzo del 30 Maggio  2014

PRIMI

Risotto alla Barbabietola

Lasagne alla Bolognese

Pizzoccheri alla Valtellinese

Spaghetti con Cozze e Vongole

SECONDI

Calamari in Insalata

Insalata di Pollo su Rucolina e Grana

Crudo di Parma con Mozzarella

CONTORNI

Insalata Mista / Zucchine Trifolate

DOLCE DEL GIORNO

Crema Catalana  4,00

       MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00

       SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00

       PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €  9,00

---------     IL MENU’ E VISIBILE TUTTI I GIORNI SU   --------

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MENU FISSO DEL 29 MAGGIO

Pranzo del 29 Maggio  2014

PRIMI

Risotto alla Zucca Mantovana

Pasta con Sarde alla Palermitana

Pizzoccheri alla Valtellinese

SECONDI

Merluzzo alla Livornese

Filetti di Pollo Burro e Timo

Uova Speck e Formaggio

CONTORNI

Insalata Mista / Polenta con Mais Spinato di Gandino

DOLCE DEL GIORNO

Mousse al Cioccolato  4,00

       MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00

       SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00

       PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €  9,00

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MENU FISSO DEL 28 MAGGIO

Pranzo del 28 Maggio  2014

PRIMI

Risotto con Asparagi e Formagella

Farfalle al Pesto Genovese

Cavatelli alla Calabrese

SECONDI

Filetti di Sogliola Impanati

Fegato con Cipolle

Arrosto di Vitellone al Gorgonzola Dolce

Carpaccio di Bresaola con Funghi misti sott’olio

CONTORNI

Insalata Mista / Patate Rosolate

DOLCE DEL GIORNO

Tiramisù della Casa  4,00

       MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00

       SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00

       PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €  9,00

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Pranzo del 27 Maggio  2014

PRIMI

Risotto con Zucchine Novelle

Pasta e Melanzane alla Siciliana

Casoncelli alla Bergamasca

SECONDI

Filetto di Branzino alla Messinese

Arrosto di Vitellone al Gorgonzola Dolce

Crudo di Parma con Mozzarella

CONTORNI

Insalata Mista / Melanzane alla Griglia

DOLCE DEL GIORNO

Tiramisù della Casa  4,00

       MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00

       SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00

       PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €  9,00

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MENU FISSO DEL 26 MAGGIO

Pranzo del 26 Maggio  2014

PRIMI

Risotto con Toma Piemontese

Gnocchi al Ragù di Carne

Paccheri con Cernia e Zucchine

SECONDI

Scaloppa di Cernia al Prosecco

Pollo al Forno alla Bavarese

Carpaccio di Manzo Fumè

CONTORNI

Insalata Mista / Purea di Patate

DOLCE DEL GIORNO

Fragole Zucchero e Limone  4,00

       MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00

       SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00

       PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €  9,00

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MENU DEL 24 MAGGIO

24 Maggio 2014

Antipasti

Carpaccio di Spada Fumè alla Siciliana         €10,00

Polipo e Patate al Vapore                                €10,00

                                       Primi

Tagliatelle Fresche Vongole Veraci           €9,00

Paccheri con Gamberoni e Pachino                 €9,00

Calamarata con Bocconcini di Cernia e Zucchine €9,00

Gnocchi al Ragù di Anatra                              €8,00

Secondo  

Tonno Rosso Sicilia su Rucola e Pomodorini            €14,00

Pesce Spada alla Siciliana                             €14,00

Dessert

Fragole Zucchero e Limone€ 5,00

   Tel. 035 321 131                                 www.pastaebastabergamo.it     

MENU FISSO DEL 23 MAGGIO

Pranzo del 23 Maggio  2014

PRIMI

Risotto con Funghi Porcini

Lasagne alla Bolognese

Rigatoni all’Arrabbiata

SECONDI

Scaloppa di Ombrina con Zucchine e Pachino

Bresaola di Tacchino su Rucola e Grana

Stufato di Manzo alla Bergamasca

CONTORNI

Insalata Mista / Verdure Cotte Miste

DOLCE DEL GIORNO

Fragole Zucchero e Limone  4,00

menu fisso del 22 maggio

Pranzo del 22 Maggio  2014

PRIMI

Risotto al Prosecco

Spaghetti al Cacio e Pepe

Torciglioni al Pomodoro e Ricotta di Pecora

SECONDI

Cozze alla Marinara

Cotechino Nostrano alla Piastra Cipolla e Fontina

Carpaccio di Manzo Rucola e Grana

CONTORNI

Insalata Mista / Fagioli Freschi al Vapore

DOLCE DEL GIORNO

Fragole Zucchero e Limone  4,00

       MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00

       SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00

       PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €  9,00

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MENU FISSO DEL 21 MAGGIO

Pranzo del 21 Maggio  2014

PRIMI

Risotto con Asparagi

Orecchiette con Pomodoro e Pecorino Fresco

Fusilli con Zucchine e Provola Fumè

SECONDI

Filetto di Cernia al Limone

Ossobuco di Vitello con Gremolata

Crudo di Parma con Mozzarella e Pomodoro

CONTORNI

Insalata Mista / Patate Prezzemolate

DOLCE DEL GIORNO

Crema Catalana  4,00

       MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00

       SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00

       PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €  9,00

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MENU FISSO DEL 20 MAGGIO

Pranzo del 20 Maggio  2014

PRIMI

Risotto alla Parmigiana

Trenette al Pesto

Pennette all’Arrabbiata

SECONDI

Polipo in Umido

Coniglio al Tegame

Fegato di Vitello al Burro e Salvia

CONTORNI

Insalata Mista / Polenta di Mais Spinato di Gandino

DOLCE DEL GIORNO

Crema Catalana  4,00

       MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00

       SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00

       PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €  9,00

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MENU DEL 19 MAGGIO

Pranzo del 19 Maggio  2014

PRIMI

Risotto al Vino Rosso

Cavatappi alla Sorrentina

Pizzoccheri alla Valtellinese

SECONDI

Frittura di Alborelle

Scaloppine con Porcini

Carpaccio di Bresaola Rucola e Grana

CONTORNI

Insalata Mista / Purea di Patate

DOLCE DEL GIORNO

Fragole Zucchero e Limone  4,00

       MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00

       SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00

       PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €  9,00

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menu del 17 maggio

 17 Maggio 2014

Antipasti

Carpaccio di Spada Fumè alla Siciliana        €10,00

Polipo su Capponata di Zucchine                   €10,00

                                       Primi

Gnocchi Caserecci alla Sorrentina                  €7,00

Tagliatelle Fresche con Vongole Veraci e Pachino  €9,00

Calamarata con Cernia e Zucchine                €9,00

Lasagna alla Bolognese                                  €8,00

MENU DEL 16 MAGGIO

Pranzo del 16 Maggio  2014

PRIMI

Risotto all’Ortica e Auricchio Dolce

Ravioli Valtellinesi alla Tirolese

Lasagne alla Bolognese

SECONDI

Pangasio alla Mediterranea

Filetto di Pollo al Curry

Roast Beef all’Inglese

CONTORNI

Insalata Mista / Zucchine Trifolate

DOLCE DEL GIORNO

Mousse al Cioccolato  4,00

       MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00

       SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00

       PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €  9,00

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MENU DEL 15 MAGGIO

Pranzo del 15 Maggio  2014

PRIMI

Risotto alla Formaggella Tartufata

Farfalle alla Sorrentina

Tagliatelle Fresche al Pesto

SECONDI

Filetto di Sogliola Impanata

Battuta di Tacchino alla Griglia

Roast Beef all’Inglese

CONTORNI

Insalata Mista / Verdure Cotte

DOLCE DEL GIORNO

Tiramisù della Casa  4,00

       MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00

       SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00

       PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €  9,00

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BERGAMO MENU TURISTICO 2014

Menù Turistico  2014

Antipasti

Bruschette Mediterranee,

Tagliere di Salumi misti

 

Primi

Casoncelli alla Bergamasca

Risotto con Scamorza e Prosecco

Secondo

Scaloppine con Porcini

Patate Rosolate

Dessert

Tiramisù della Casa

Caffè / Digestivo

Acqua

Vino bianco /rosso

Antica Cantina di San Severo

€ 20,00

PASTA&BASTA

Via San G.Bosco 42/B TEL.035 321131

24126 BERGAMO

http://www.pastaebastabergamo.it/

pastaebastabergamo@gmail.com

SABATO 24 MAGGIO SERATA FILIPPINA

Antipasti

Tagliere di Salumi Misti

Stuzzichini  alla Mediterranea

Focaccia Barese

 

Primi

Risotto con Prosecco e Scamorza

Casoncelli alla Bergamasca

Gnocchi al Ragu’ di Anatra

Paccheri con Zucchine e Cernia

Dessert

A scelta tra

Mousse al Cioccolato - Tiramisù della Casa

Crema Catalana  - Semifreddo alle Fragole

Caffè

Acqua

Vino bianco /rosso

Dell’Antica Cantina di San Severo

MENU DEL 13 MAGGIO

I FRATELLI ALICINO VI AUGURANO! Buon Appetito
Tel. 035 321 131

Pranzo del 13 Maggio  2014

PRIMI
Risotto al Prosecco
Sedanini alla Siciliana
Spaghetti alle Vongole Veraci

SECONDI
Pescatrice alla Livornese
Coniglio al Forno
Carpaccio di bresaola di Tacchino
Crudo di Parma con Mozzarella

CONTORNI
Insalata Mista / Patate e Fagiolini al Vapore

DOLCE DEL GIORNO
Fragole Zucchero e Limone  4,00

       MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00
       SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00
       PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €  9,00

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MENU DEL 12 MAGGIO

I FRATELLI ALICINO VI AUGURANO! Buon Appetito
Tel. 035 321 131

Pranzo del 12 Maggio  2014

PRIMI
Risotto con Zucchine e Scamorza
Gnocchi Caserecci al Gorgonzola e Noci
Pennette con Ragù alla Napoletana

SECONDI
Insalata di Calamaretti
Scaloppine al Vino Bianco
Crudo di Parma con Mozzarella
Vitello Tonnato

CONTORNI
Insalata Mista / Purea di Patate

DOLCE DEL GIORNO
Fragole Zucchero e Limone  4,00

       MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00
       SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00
       PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €  9,00

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MENU FISSO DEL 12 MAGGIO

I FRATELLI ALICINO VI AUGURANO! Buon Appetito
Tel. 035 321 131

Pranzo del 12 Maggio  2014

PRIMI
Risotto con Zucchine e Scamorza
Gnocchi Caserecci al Gorgonzola e Noci
Pennette con Ragù alla Napoletana

SECONDI
Insalata di Calamaretti
Scaloppine al Vino Bianco
Crudo di Parma con Mozzarella
Vitello Tonnato

CONTORNI
Insalata Mista / Purea di Patate

DOLCE DEL GIORNO
Fragole Zucchero e Limone  4,00

       MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00
       SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00
       PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €  9,00

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MENU DEL 10 MAGGIO

I FRATELLI ALICINO VI AUGURANO! Buon Appetito
Tel. 035 321 131

10 Maggio 2014
Antipasti
Carpaccio di Tonno Fresco alla Siciliana €10,00
Polipo su Capponata di Melanzane €10,00

Primi
Risotto con Gamberi,Limone e Mentuccia €8,00
Gnocchi Caserecci alla Sorrentina €7,00
Tagliatelle con Vongole Veraci e Zucchine €9,00
Paccheri con Ragu’ di Carne alla Napoletana €9,00
Lasagna alla Bolognese €8,00

Secondi
Tonno Rosso Sicilia su Rucola e Pomodorini €14,00
Pesce Spada alla Siciliana €14,00

Dessert
Fragole con Zucchero e Limone € 5,00

Tel. 035 321 131 www.pastaebastabergamo.it

I FRATELLI ALICINO VI AUGURANO! Buon Appetito
Tel. 035 321 131

Pranzo del 9 Maggio  2014

PRIMI
Spaghetto Napoletano alla Carrettiera
Ravioli di Magro al Pomodoro e Mentuccia
Orecchiette alla Barese

SECONDI
Cozze alla Marinara
Stufato di Manzo alla Bergamasca
Fegato al Burro e Salvia

CONTORNI
Insalata Mista / Verdure Miste alla Griglia

DOLCE DEL GIORNO
Fragole Zucchero e Limone  4,00


       MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00
       SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00
       PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €  9,00

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menu del 8 maggio

I FRATELLI ALICINO VI AUGURANO! Buon Appetito
Tel. 035 321 131
Pranzo del 8 Maggio  2014

PRIMI
Risotto con Carciofi Trifolati
Ravioli di Magro al Pomodoro e Mentuccia
Strozzapreti alla Ricotta e Zucchine

SECONDI
Merluzzo dell’Adriatico alla Scapece
Cotoletta alla Valdostana
Manzo Fumè in Carpaccio Rucola e Pecorino

CONTORNI
Insalata Mista /  Melanzane alla Griglia

DOLCE DEL GIORNO
Fragole Zucchero e Limone  4,00


       MENU COMPLETO ACQUA VINI CAFFE            € 11.00
       SECONDO CONTORNO ACQUA VINI CAFFE    € 10,00
       PRIMO ACQUA VINI CAFFE                                   €  9,00

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